こんにちは。Y’sジムいすみの樋口です。
ダイエット中でも、脂質を極端に削る必要はありません。
脂質はカロリーが高いから、肉や魚、卵まで避けていませんか。
食事全体のバランスを見れば、脂質をゼロに近づける必要はないと分かります。
脂質の目安は食事全体の20〜30%
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、成人男女の脂質の目標量は、1日にとるエネルギー全体の20〜30%です。
グラムで一律に決まっているわけではありません。食事全体のうち、どれくらいかで見ます。
例えば1日1600kcalなら、20〜30%は脂質で約36〜53gです。これは一般的な計算例で、誰にでも同じ量をすすめる数字ではありません。
脂質も体に必要です
家計を見直すとき、必要な電気代までゼロにはしません。脂質も同じです。摂りすぎは見直しても、なくすものではありません。
脂質を強く避けると、主菜になる肉・魚・卵まで選びにくくなります。食べられるものを減らしすぎず、食事の組み合わせを見ましょう。
見るのは食事全体
体重管理では、脂質だけでなく食事全体の量とバランスを見ます。
厚生労働省の肥満予防の案内でも、特定の食品を抜いたり極端に量を減らしたりせず、主食・主菜・副菜をそろえることを基本にしています。
1つの栄養素だけを削っても、ほかで食べる量が増えれば調整しにくくなります。置き換えダイエットの記事でも、食事全体の量について書きました。

気になるなら、足した油から見直す
食事の脂質が多いと感じるなら、まず使っている油の量を見てみてください。
- 炒め油は、フライパンに入れる前に量を見る
- ドレッシングは、かける量を見てから足す
- 揚げ物が続いていたら、別の調理法も選ぶ
肉・魚・卵・大豆製品は、主菜として残しておきます。毎食きっちりを目指さなくて大丈夫です。毎食完璧を目指さない話もあわせてどうぞ。
今日は1食だけ見てみる
今日の夕食で、主食・主菜・副菜がそろっているかだけ見てみてください。
脂質のグラムを細かく数えるより、まずはそこからです。
月2回コース・日中の1名さまだけ、募集しています
いすみ市の完全個室パーソナルジム「Y’sジム」です。
体力と目的をうかがって、メニューを一緒に組み立てます。
1回50分・月2回13,000円(税込)。体験・カウンセリングは無料です。
参考:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」脂質の目標量/厚生労働省 e-ヘルスネット「肥満・メタボリックシンドローム予防の食事」






